CORONA PIZZA RELLENA DE MOZZARELLA
Aperitivo
A falta de ideas para el aperitivo con amigos buenas son coronas rellenas de mozzarella! Un aperitivo que queda bien en un cumpleaños, reunión familiar, quedada con amigos, navidad, o cena golosa :D
Ingredientes
- 2 rulos masa de pizza
- 200 gr bolitas de mozzarella
- 150 gr mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 1 cda perejil fresco (picado)
- 1/2 cdita sal
- 200 ml salsa de tomate
Materiales
- cortador redondo de 7.5 cm de diámetro
- molde forma donut o corona de 25 cm de diámetro
Preparación
Paso 1:
En un bol mezclamos la mantequilla derretida + ajo picado + perejil picado + sal
Paso 2:
Estiramos la masa de pizza y cortamos discos con el cortador.
Paso 3:
Colocar una bola de mozzarella dentro de cada disco de masa. Sellar y cerrar la bola.
Paso 4:
Pasar la bola por la mezcla de mantequilla y empapar.
Paso 5:
Colocamos las bolas en el molde en forma de corona. Hornear 30 min a 190ºC, hasta que veamos que están doradas.
Paso 6:
Y listo! Acompañamos con un bol de salsa de tomate en el centro, y a disfrutar!
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2024-11-02T23:48:44Z
